《GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范.食品理化检测》发布于2008-05-04，于 2008-10-01 实施。
本标准适用范围:
本标准规定了食品理化检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果的质量保证要求。 本标准适用于从事食品质量（包括感官和理化）、化学物质（包括有效成分、农兽药残留、食品添加剂、重金属、毒素、环境污染物等）检测的食品理化检测实验室的质量控制。其他学科领域的化学检测实验室亦可参照使用。
DESI 解吸电喷雾电离质谱技术可能可以用于《GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范.食品理化检测》。
DESI 解吸电喷雾电离质谱技术（电喷雾电离质谱技术）由沃特世 Prosolia 制造，DESI (Desorption Electrospray Ionization, 解吸电喷雾电离) 作为一种常压离子化技术，由普渡大学的 Cooks 课题组于2004年在电喷雾电离基础上首次提出，并由 Prosolia 公司在2008年推出第一台 DESI 分子成像仪。 。关于：DESI 解吸电喷雾电离质谱技术